Pahlawan Merah Pencegah Anemia

 

Emang bisa?? Yuk kita bahas satu persatu secara lebih detail...

Oke dah,, untuk yang pertama kita bahas mengenai "Apa itu Anemia? Bagaimana bisa terjadi? Dan apa kandungan dari bunga Rosella hingga bisa mencegah datangnya Anemia? Simak yang dibawah ini ya....

A.    Anemia

Anemia merupakan kondisi dimana jumlah sel darah merah atau hemoglobin (protein pembawa oksigen) dalam sel darah merah berada di bawah normal. Sel darah merah mengandung hemoglobin yang berperan untuk mengangkut oksigen dari paru-paru dan mengantarkannya ke seluruh bagian tubuh. Karena suplainya berkurang, maka tubuh mudah lelah, letih dan lesu.

     Penyebab Anemia 

Seseorang dikatakan menderita anemia karena jumlah sel darah merahnya di bawah normal. Kandungan sel darah merah dalam tubuh berbeda pada tiap orang, hal itu tergantung pada usia, jenis kelamin, tempat tinggal, kebiasaan merokok, dan status kehamilan. Penyebab umum seseorang menderita anemia karena kekurangan zat gizi seperti zat besi, vitamin C, vitamin B-12, protein, dan asam folat yang dapat membantu dalam pembentukan hemoglobin. Selain itu juga ada faktor lain yang bisa menyebabkan orang terjangkit anemia. Berikut faktor-faktor orang menderita anemia:

a.       Kurang asupan nutrisi pembentuk sel darah merah. Sel ini dibentuk oleh zat besi, vitamin B12, asam folat, dan vitamin C.

b.      Pendarahan hebat. Hal ini bisa terjadi karena kecelakaan, persalinan atau pecahnya pembuluh darah.

c.       Masalah sumsum tulang belakang. Salah satu contohnya anemia aplastik, suatu kondisi yang membuat sumsum tulang belakang tidak bisa memenuhi jumlah normal produksi sel darah merah. Anemia aplastik bisa disebabkan oleh inveksi virus, paparan bahan kimia, radiasi, antibiotik, obat antikejang atau dalam perawatan kanker.

d.      Banyaknya sel darah merah yang hancur. Harusnya umur sel darah merah adalah 120 hari, tapi karena suatu hal, sel darah merah hancur lebih cepat.

e.       Kondisi tertentu. Beberapa kondisi tertentu menyebabkan seseorang mengalami anemia, seperti kondisi ibu hamil, gagal ginjal, infeksi parasit, dan leukimia. Ibu hamil membutuhkan lebih banyak zat besi dan gagal ginjal menyebabkan berkurangnya kompenen pembentuk sel darah merah yakni erythropoietin. Infeksi parasit, seperti adanya cacing tambang dalam tubuh yang menyerap darah. Leukimia (kanker darah) yang dapat menyebabkan mudahnya timbul pendarahan. Selain itu, ada beberapa kondisi tertentu yang menyebabkan sel darah merah berkurang atau hilang.

Jika anemia terus di biarkan maka akan menyebabkan kekurangan zat besi, pendarahan usus, pendarahan, genetik, kekurangan vitamin B12, kekuarangan asam folat, gangangguan sunsum tulang.

·         Pencegahan Penyakit Anemia

Banyak jenis anemia tidak dapat dicegah. Tapi anda dapat membantu menghindari iron deficiency anemia dan vitamin deficiency anemias dengan memakan makanan sehat yang banyak mengandung:

1.      Zat besi

Makanan yang mengandung zat besi penting untuk mereka yang membutuhkan zat besi tinggi seperti pada anak-anak, wanita menstruasi dan wanita hamil. Zat besi yang cukup juga penting untuk bayi, vegetarian dan atlet. Dapat ditemukan pada daging. Jenis lain adalah kacang, sayuran berwana hijau gelap, buah yang dikeringkan, dan lain-lain.

2.      Asam Folat
Dapat ditemukan pada jeruk, pisang, sayuran berwarna hijau gelap, kacang-kavangan, sereal dan pasta.

3.      Vitamin B-12
Vitamin ini banyak terdapat pada daging dan susu.

4.      Vitamin C
Vitamin C membantu penyerapan zat besi. Makanan yang mengandung vitamin C antara lain jeruk, melon dan buah beri.

B.    Bunga rosella

Taksonomi bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa) diklasifikasikan sebagai berikut :

Divisio: Spermatophyta

Subdivisio : Angiospermae

Kelas : Dicotyledoneae

Ordo : Malvaceales

Famili :Malvaceae

Genus : Hibiscus

Spesies : Hibiscus sabdariffa L.

Varietas : Hibicus sabdariffa var. sabdariffa L.

Pohon Rosella tumbuh dari biji/benih dengan ketinggian yang bisa mencapai 3 - 5 meter serta mengeluarkan bunga hampir sepanjang tahun. Bunga Rosella berwarna cerah, Kelopak bunga atau kaliksnya berwarna merah gelap dan lebih tebal. Bagian bunga Rosella yang bisa diproses menjadi makanan ialah kelopak bunganya (kaliks) yang mempunyai rasa yang amat masam. Jenis bunga berwarna merah dan menguncup ini mampu meningkatkan kuantitas leukosit dan prosentase limfosit.

Zat yang terkandung dalam Bunga Rosella yang berperan penting dalam pencegahan atau pengobatan anemia.

1.      Zat besi          

Menurut penelitian kelopak bunga rosela Hibiscus sabdariffa mengandung senyawa-senyawa yang bermanfaat untuk tubuh terutama bagi penderita anemia. Senyawa itu seperti zat besi, vitamin C, asma folat, dan beberapa asam amino esensial. Menurut kementrian kesehatan seiap 100 g bunga rosela kering mengdung 260-280 mg vitamin C, vitamin B, vitamin D, 486 mg kalsium, omega-3, magnesium, betakaroten, asam amino esensial  seperti lysine dan arginin.

Zat besi dalm rosela berfungsi sebagai pembawa oksigen untuk melepas tenaga dalam tubuh. Zat  bebesi juga berpengaruh terhadap leukosit sebagai sistem imun. Kekurangan zat besi akan meningkatkan infeksi yang diikuti dengan gangguan pada perkembangan jaringan sistem imun. Dampak dari kekurangan zat besi yaitu dapat mengurangi sintesisi protein yang terlibat dalam sistem imun, seperti antibodi yang berakibat pada gangguan respon imun seluler dan gangguan aktifitas seluer.

2.      Vitamin C

Kandungan vitamin C teh rosella enam kali lipat lebih banyak daripada sebuah jeruk. Kandungan vitamin C dan beta karoten di dalamnya berfungsi sebagai antioksidan yang kuat untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh dapat meningkatkan daya tahan terhadap infeksi yang behubungan dengan fungsi kekebalan tubuh.

Cara Mencegah dan Mengatasi Anemia  dengan Rosella

Mencegah lebih baik dari pada mengobati. Tidak butuh biaya mahal untuk mengobati anemia, berikut resep sederhana dari tanaman di sekeliling kita:

·         bunga rosella

·         15 gram lempuyang wangi

·         10 gram tapakdara

·         5 gram pegagan

·         10 gram sambiloto

·         Bayam merah

Cara Peracikan:

Rebus semua bahan dengan 250 ml air selama 5-10 menit hingga mendidih.  Dinginkan dan minum dua kali sehari secara rutin.

Dalam ramuan tersebt, lempuyang wangi berguna untuk memperlancar peredaran darah, tapakdara membangun imunitas tubuh, pegagan menguatkan organ-organ tubuh, sambiloto untuk detoksifikasi dan bayam merah berperan dalam memperbanyak sel darah merah dan Rosella yang banyak mengandung legnin berperan dalam proses peremajaan dan pembentukan sel darah merah baru.

Resep lain dari bunga rosella yaitu,cukup ambil 12 kelopak rosela yang masih segar lalu rebus dalam 3 gelas air hingga mendidih dan tersisa segelas. Minum hasil rebusan itu dua kali sehari pada pagi dan malam.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat....

Sumber:

1. Majalah Trubus Edisi Februari 2013

2. https://www.futuready.com/